Свиная вырезка с томлёными овощами, сливочно-горчичным соусом и клюквой
Гарнир на выбор: картофельный мусс / томлёный молодой картофель
Гарнир на выбор: овощное соте / брокколи на ароматном оливковом масле
Соус на выбор: барбекю / сливочный с белыми грибами / брусничный
Соус на выбор: сливочный с базиликом и сыром пармезан / сливочный с перцем